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【新闻】高档商品桃果的关键生产技术要点五叶薯蓣

发布时间:2020-10-19 02:13:06 阅读: 来源:天然气缓蚀剂厂家

桃子是很多人都喜爱的水果品种之一,桃果因其果肉鲜甜多汁,营养丰富等优点在市场上极具竞争力,但是目前桃产业也存在品种退化,桃果口感差、味酸、味淡、农药残留量高等问题。下文是相关专家以生产绿色无公害桃果、提高桃果经济效益为主旨,进行了多年的调查研究,总结出的生产高档商品桃果的关键技术。

1 选择优良品种

在选择桃品种时,首先应根据当地的土壤、气候特点以及销售方向 ( 是用来加工还是鲜食) 来确定,其次尽量选用抗病性强、抗逆性强、产量高及口感较好的品种。早熟品种可选择甜乐蜜桃、京选三号、安农水蜜等,中熟品种可选择大久 保、北京24、红甘露、新川中岛等,晚熟品种可选择中华寿桃、金秋蜜桃等。

2 选择无公害种植环境适地建园

桃树具有喜光、耐旱、怕涝的特点,园地要求光照充足,无风害侵袭,无污染,地下水位低于 80 厘米,土层深厚、肥沃、有机质含量在 2%以上、通透性好、排水通畅的壤土,最适土壤 pH 值 5~6。

3 科学施肥

3.1基肥以有机肥为主

采果后立即施入基肥,采用条沟施肥,与深翻改土相结合,沟深40 ~ 50厘米,每亩施优质农家肥4000 ~ 5000千克、复合肥20~30千克。

3.2适时追肥

追肥以磷、钾肥为主,控施氮肥。在桃树生长期内追施氮肥过多,会造成桃树旺长,严重影响桃果甜度。萌芽前每亩追施尿素20 ~ 30千克,花后每亩追施磷酸二铵20~30 千克,果实硬核期至果实膨大期每亩追施硫酸钾 20~30 千克。6 月上旬至果实采摘前,结合防治病虫害喷洒 2~3次 0. 3%磷酸二氢钾。

3. 3适量追施或喷施微肥

微量元素是桃树生长发育不可缺少的养分,应针对桃园土壤情况和桃树生长情况及时追施或喷施微肥,以保证桃树生长的正常需求。

4 合理整形修剪

树形宜采用自然开心形,干高 40 ~ 50 厘米,主枝 3 ~ 4个,开张角度为 45 ~ 50°,均衡分布,每个主枝上配置 1~2个侧枝,侧枝间距 50 ~ 60 厘米。

幼树以整形为主,修剪以轻剪、长放为主,对骨干枝采取拉枝加大生长角度,控制背上旺枝和外围强枝,适当去强留弱,疏除扰乱树形的徒长枝和直立枝。结果树修剪以短截为主,在侧枝上配置合适的结果枝组,剪掉过密的枝条和不适当的背上枝,使全树枝条分布均匀,保证结果枝、营养枝与辅养枝的比例为 1 ∶ 1 ∶ 1。

加强以摘心、剪梢、扭枝、拉枝为主的生长季修剪,培养合理的树体结构,健壮枝组,使树体通风透光良好。

5 花期防霜冻

桃树花期早,易受晚霜危害,应根据天气预报,采取相应的技术措施预防晚霜冻。一是早春用 10%石灰水全树喷洒。二是萌芽前浇透水,以推迟花期。三是霜冻来临时,采取熏烟增温,以防止和减轻霜冻危害。

6 严格疏花疏果

桃树易成花,坐果率高,应及时疏花疏果。疏花疏果应根据品种、树势、栽培条件等进行,一般亩产量控制在2000~3000千克。

7 果实套袋

套袋可提高桃果品质,防止果面污染、机械擦伤,降低果实农药残留量,是生产绿色果品的有效手段。在疏果后进行套袋,套袋前全园喷 1 次药剂防治病虫害,采用专用双层纸袋,果实成熟前 10 天左右除袋。

8 加强桃果实着色期管理

8. 1吊枝

在阴天或者晴天的早、晚,对下垂枝通过绳子捆绑或木棍支撑让其恢复原位,使光照充分,加速桃果着色。

8. 2摘叶

桃果成熟前半个月,摘掉覆盖桃果的部分老叶,促进果实着色。

8. 3转果

桃果阳面着色后,将桃果小心翻转,促进其阴面着色。

9 病虫害防治

9. 1铲除越冬病虫源

冬季清理落果、落叶、病虫枝和杂草,刮除树干老翘皮,集中烧毁,同时全园地面和树上喷洒45%晶体石硫合剂150倍液,破坏越冬病虫栖息场所,铲除越冬病虫源。

9. 2健身栽培

主要包括: 合理施用肥水,合理控制负载量,增强树势,提高树体抗逆性; 精细修剪,改善通风透光条件,创造不利于病虫害生存的环境等技术措施。

9. 3物理诱杀

①糖醋液诱杀

利用桃蛀螟、食心虫等成虫对糖醋液的趋性进行诱杀。

②黄板诱杀

诱杀蚜虫等对黄色有较强趋性的害虫。

③杀虫灯诱杀

频振式杀虫灯对天敌杀伤力小,对多种害虫的成虫诱杀效果明显,可明显减少果园农药使用量与使用次数,降低果实农药残留量。

9. 4药剂防治

萌芽前喷3 ~ 5波美度石硫合剂 1 次,可以防治多种病虫害; 萌芽后根据病虫害发生情况酌情用杀虫杀菌剂。杀虫剂可选用吡虫啉、阿维菌素、扑虱灵、苦参碱等,杀菌剂可选用大生M-45、信生、嘧肽霉素等。

10 适期采收

桃采收过早,品质差; 采收过晚,果实硬度下降,不耐贮运。因此桃采收要根据品种特性、销售市场远近及客户需要分批进行,向外地远销的应在八成熟采收,就地近销的应在九十成熟时采收。采后进行严格的分级、精美包装,以提高桃的商品性。

以上就是高档商品桃果的生产管理技术要点,对这类型生产感兴趣的果农可以多多参考,更多精彩知识尽在惠农网!

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